ИсточникЧИСТОТА опасна для здоровья?
Кто из нас не помнит знакомую с детства сакраментальную фразу: «Чистота – залог здоровья». Кажется, всё правильно. Однако, парадокс: чем больше мы боремся за эту чистоту, тем слабее наш иммунитет и ухудшается состояние здоровья. Сего дня рынок бытовой химии, предлагает нам разнообразнейшие средства для достижения стерильной чистоты. Однако, покупая стиральный порошок или средство для мытья посуды, замысливаемся ли мы, какая обратная сторона этой медали.
… /опускаю опрос прохожих, по каким параметрам они выбирают стиральный порошок/...
Как видим, мало кто обращает внимание на экологическую безопасность стирального порошка и других средств бытовой химии. Да и для многих домохозяек состав, указанный на упаковке, мало о чём говорит. А знак «экологически безопасный продукт» встречается крайне редко. Все мы свято убеждены, что если продукт попал на прилавок, если идёт его массированная реклама, то он должен быть безопасным. Однако факты говорят об обратном.
Светлана Котова - (старший научный сотрудник Института экспериментальной патологии , онкологии и радиобиологии им. Корецкого ):
- Широкое распространение в последние годы, может быть даже в последнее 10-летие всё большее и большее применение – это бытовой химии, вот, в народном хозяйстве способствует развитию и возникновению и прогрессированию, естественно, аллергических заболеваний: это бронхиальная астма, это аллергические заболевания кожи, это желудочно-кишечные заболевания аллергического генеза. Поэтому, конечно, применять эти средства надо с большой осторожностью, под контролем.
У нас часто бытует мнение, что чем больше сыпнуть порошка, тем лучше будет стираться. Однако подобная чистота может стать опасной для здоровья. Подавляющее большинство стиральных порошков, которое есть на нашем рынке, имеют в своей основе фосфатные соединения, которые при стирке смягчают воду и улучшают моющее действие порошка; поверхностно-активные вещества /ПАВ/; оптические отбеливатели, синтетические ароматизаторы /одновременно в кадре, в тексте состава порошка также подчёркиваются: карбонат натрия, сульфат, карбонаты, силикат, отдушка/. Между тем, во время стирки все они оседают на ткань, и, нередко, остаются там.
Эксперименты, проведённые одним из киевских научно-исследовательских институтов, показали, что для нормального выполаскивания поверхностно-активных веществ и фосфатов, которые содержатся в порошках, допускающих 15-40 % фосфатов, нужно 7-9 полосканий. А мы в домашних условиях ограничивается в лучшем случае, двумя-тремя. В результате эти вещества при контакте с кожей могут вызвать раздражение, аллергические реакции, а то и намного более серьёзные последствия.
Светлана Котова:
- Ну, во-первых, обезжиривают кожу, сушат, кожа теряет свой естественный иммунитет. Наше тело покрыто изначально кислым хитоном, такой кислой оболочкой. Как только мы эту кислую оболочку снимаем химическими средствами, особенно с детергентами /ПАВ/ - всё, наша кожа остаётся незащищенной. И вот тут уже, если у человека есть генетическая предрасположенность к развитию аллергии, он 100%-но ответит.
… /опущен опрос прохожих об их реакции на стиральные порошки/...
Сегодня Украина входит в десятку стран за чистотой аллергических заболеваний и эта динамика неуклонно растёт. Это лишь за подтвержденными фактами. А сколько не подтверждённых?
Часто ли мы обращаемся к врачам с жалобами на сухость рук или покраснение кожи после стирки? И задумываемся ли мы надо тем, что синтетические соединения, попадая в организм, могут в дальнейшем сказаться и на наших детях? Для малышей эта проблема стоит особенно остро. Как свидетельствует статистика, сегодня каждый десятый ребёнок в мире рождается со склонностью к аллергическим проявлениям. Если к этому прибавить ослабленность иммунитета и общую неблагоприятную экологическую ситуацию в Украине, есть от чего бить тревогу.
Елена Кравченко (зав. поликлиническим отделением клиники «Медиком», доктор-аллерголог):
- Детский организм несовершенен, то есть он в процессе формирования, и учитывается, что в основе аллергических заболеваний лежит сложный иммунологический процесс, то проявления аллергические у ребёнка могут быть от минимальных до серьёзнейших нарушений, которые требуют реанимационных мероприятий.
Это отнюдь не преувеличение. Несколько десятков лет тому, в одном из киевских роддомов было зарегистрировано 10 смертельных случаев среди новорождённых в результате пересушивания кожи и дальнейшего развития кожного дерматита и заражения стафилококком. Причина – пелёнки, выстиранные порошком, который содержал тогда до 60 % фосфатов. Поэтому, если ваш малыш капризничает и не может заснуть, обратите внимание на одежду или бельё, которые так пахнут после стирки. Может, причина кроется именно в них?
Также опасными могут оказаться и средства для мытья посуды. Чем гуще они, тем больше синтетических веществ остаётся на стенках. А потом с пищей попадает в организм.
В Америке и Европе всё большей популярностью сегодня пользуются ополаскиватели для посуды на натуральной кислотной основе, нейтрализующие щелочные компоненты моющих средств.
Для нас идеальным ополаскивателем может оказаться раствор лимонной кислоты. Но много ли хозяек знает этот рецепт? И продолжают кормить детей пищей с синтетическим запахом.
Елена Кравченко:
- Отмечается тенденция к росту аллергических заболеваний. Это связано с процессами урбанизации, химизации населения, распространением новых химических средств, общим уменьшением понижением и нарушением иммунитета общества. Одним из факторов развития аллергических заболеваний являются т.н. триггеры, которые могут быть как в виде аэрозолей, так и в виде каких-то частиц, которые содержатся в порошках. Т.е. это не истинные аллергены – т. е они не несут нагрузку антигена, а это просто раздражающие вещества, на которые очень часто развивается и истинная аллергическая реакция - называется «псевдоаллергическая», т.е. как раздражитель. Как на раздражитель. Это проявляется в виде слезотечения, в виде ринит (или насморка), и бронхоспазма иногда. Иногда бывают такие ситуации, когда поле белья, которое употребляется в окружении ребёнка, и которое недостаточно выполоскано после стирки, может развиться контактный дерматит на коже.
Стиральные порошки на фосфатной основе не только отрицательно влияют непосредственно на здоровье человека, но и наносят огромный ущерб окружающей среде. Триполифосфат натрия, который составляет основу большинства порошков, имеет способность проходить через самые современные очистительные сооружения, и попадать в открытые водоёмы. Оседая на дно, он становится удобрением для сине-зелёных водорослей, которые начинают активно размножаться и вода начинает «цвести». Всего 1 грамм триполифосфата натрия стимулирует образование 5-10 кг водорослей. А по данным журнала «Бизнес» в 2002 году в Украине было продано 180-220 тысяч тонн стиральных порошков, т. е. по минимальным подсчётам, в воду попало 27 тонн триполифосфата натрия. Не надо быть большим математиком, чтобы оценить масштабы возможной катастрофы. Да и так, результат нашей борьбы за чистоту можно наблюдать невооружённым глазом с весны до осени на любом водоёме.
Олег Волощенко – (зав. лабораторией гигиены, новых химических материалов, препаратов и биомониторинга ИГМЭ им. Марзеева):
- Если учесть то, что сегодня водоёмы зарегулированы, что резко изменился характер процессов, потому что течение ослабело, малоактивно проходит фаза минерализации органических веществ, то поверхностно-активные вещества, которые составляют плёнку на поверхности воды, затрудняют возможность насыщения воды кислородом. Это приводит к экологическим неприятностям. Это приводит к мору рыбы. Но не только поверхностно-активные вещества есть с составе различных моющих средств. Назовём такие вещества, как фосфаты. Они необходимы в технологическом плане, но они и стимулируют процессы цветения воды в водоёмах, выделяются при этом и фенолы, и вода загрязняется, и в совокупности может вызывать трудности при её использовании для централизованного водоснабжения, потому что те сита, которые рекомендуют использовать для удержания биомассы, они не эффективны, потому что очень сильно забиваются, потому этот вопрос, который очень тяжело решается. Но единственный вариант – это уменьшение количества фосфатов в рецептуре синтетических моющих средств.
Сине-зелёные водоросли безобидны лишь на первый взгляд. Активное размножение сине-зелёных приводит к ухудшению вкусовых качеств воды и возникновению неприятного запаха. Но это ещё полбеды. Повышение критической массы водорослей активизирует процессы саморазложения, которые приводят к использованию кислорода, содержащегося в воде и выделению вместо этого в воду метана, сероводорода, аммиака и других токсичных веществ в результате гибнут не только рыбы. Известны случаи массового отравления домашних животных, которые пили воду из водоёмов, где наблюдалось цветение сине-зелёных водорослей.
В США зафиксированы случаи гибели на таких водоёмах тысяч диких гусей и уток. Особую опасность для людей и животных может представлять момент начального этапа разложения биомассы сине-зелёных, когда клетки микроорганизмов не утратили в своём большинстве способности к продуцированию альготоксинов, а азотосодержащие компоненты отмерших клеток начинают разлагаться, выделяя токсичные продукты распада.
Елена Кравченко:
- Есть ещё одни интересные реакции, которые развиваются особенно в августе – отмечаем, когда пик купания в озёрах, водоёмах, и т. д. В это время к нам обращаются пациенты с генерализованными крапивницами, умеренно выраженными, которые проявляются высыпаниями мелкими на коже и зудом. И, как правило, эти ситуации, эти симптомы связаны с активным цветением водорослей в водоёмах, речках.
Следствия контактов с сине-зелёными водорослями могут быть намного более серьёзными.
Каждый год в мире фиксируется около 150 тысяч сообщений об отравлении людей, употреблявших рыбу и другие морепродукты.
Большинство из них были вызваны алколоидными токсинами паралитического действия, которые накапливаются моллюсками с отравленной водорослями воды. Микроскопические клетки водорослей способны проникать в кровь и поглощать красные кровяные тельца. Последние годы было доказано, что кроме других видов отравлений, вызванных водоёмами, токсины цианобактерий активизируют развитие раковых клеток. Каждый год смертность среди потребляющих загрязнённую водорослями воду в 5 раз выше, чем среди тех, кто пьёт чистую. Опыты в Австралии показали, что загрязнение питьевой воды сине-зелёными водорослями приводит к прерыванию беременности, низкому весу новорождённых, врождённым уродствам, опухолям желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), повышению заболеваемости и снижению продолжительности жизни. Аналогичная тенденция наблюдается и в Украине.
В 1995 году прочти 212 детей на каждую тысячу родившихся имели врождённые патологии. А уже в 1998 году их часть выросла до 260-ти. Увеличилась доля недоношенных детей. Первые места среди причин смертности занимают сердечно-сосудистые заболевания и рак. Неблагоприятная экологическая ситуация способствует распространению хронических заболеваний, которые достигают максимума для людей репродуктивного возраста, создавая закрытый цикл: большая мать, отец -> больной плод -> больной ребёнок -> больной подросток -> больные родители. Период цикла 20-25 лет. И с каждым циклом патологическое состояние новорождённых усугубляется. Это означает, что если не будут приняты меры по оздоровлению окружающей среды, возможна тотальная депопуляция, вырождение народа. Удивляться тут особо не приходится, если принять во внимание, что наш организм состоит на 80 % из воды. А так же тот факт, что в 1999 году в поверхностные воды Украины попало миллион 414 тысяч тонн сульфатов, миллион 560 тысяч тонн хлоридов, 383 тысячи тонн поверхностно-активных веществ, 7 тысяч тонн фосфатов.
Подобное продолжается из года в год. И цветут у нас летом и большие реки, и маленькие озёра, угрожающим сине-зелёным цветом. Фосфаты из пачки стирального порошка .. делают своё дело.
Если в 1965 году в одном кубическом метре черноморской воды было не более 50-ти грамм микроорганизмов, то сейчас /в 2003 году/ - в 20 раз больше. И мы каждый день, каждую минуту способствуем этому процессу. Между тем, ещё в 60-х годах в Советском Союзе проводились исследования влияния на окружающую среду и на здоровье человека синтетических моющих средств. Выводы учёных совпали с результатами исследований их зарубежных коллег. Однако в Европе на это отреагировали соответствующим образом, а у нас эти факты были скрыты. Дружное молчание врачей, учёных, социологов, экологов продолжается и по сегодняшний день.
Во многих странах Европы и США ещё лет 20 назад тому начали переходить на выпуск безфосфатных стиральных порошков. Сегодня в Германии, Италии, Австрии, Норвегии, Щвейцарии и Нидерландах действует законодательство, запрещающее использование фосфатов в стиральных порошках. Здесь даже шампунь для автомобилей выпускают на безфосфатной основе.
В Бельгии более 80 % порошков не содержит фосфатов. В Дании – 54%. А Финляндии и Швеции – 40. Во Франции – 30. В Греции и Португалии – 15.
В Японии уже до 86-го года фосфатов в стиральных порошках не было вообще, т. к. за 6 лет до этого антифосфатные законы были приняты в 42-х из 48-ми префектурах. Законы о запрете фосфатов в стирально-моющих средствах действуют в Корейской Республике, на Тайване, в Гонконге, Тайланде, ЮАР.
В США такие запреты охватывают более трети штатов.
У нас же – существует закон Украины, запрещающий сливать в водные объекты всё, что отрицательно влияет на водные экосистемы, изменяет физические и химические свойства естественной, здоровой в экологическом аспекте воды. Однако там ничего не сказано о стиральных порошках. А, следовательно, можно закрыть глаза на то, что рынок завален фосфатными порошками. Бизнес есть бизнес. И некоторые всемирно-известные производители бытовой химии продолжают заваливать нас товаром, официально запрещённым у них на Родине. Мы, в который раз превращаемся в большую свалку для отходов Европы.
Заложниками этой ситуации становится каждый из нас. И каждый из нас невольно становится соучастником преступления против природы. Против своих детей. Против будущего. И пока длится игра в молчание, круг остаётся замкнутым.
