Ну, насчет "лобби" позиция твоя понятна - все Тутульяны, Сухановы, Дадали и прочие нутрициологи - "придворные" (читать, видимо, как "подкупленные" предлагаешь).
Не совсем, Петр. С каждым нужно смотреть
персонально.
Так например если взять Тутельяна, бОльшее значение имеет то, что пишут в официальных документах нежели, чем говорит он в своих интервью, где на заднем плане "развеваются флаги Визион". Я к тому, что чиновник тоже может иметь своё частное мнение, отличающееся от его же собственного, но в научных источниках. Почему мнение в принципе мнение может отличаться - найдется 100-500 причин выходящих за рамки дискуссии.
Дадали - это отдельная песня. Он говорит примерно тоже самое, что Тутельян в своих интервью, если и не говорит, то подталкивает к такой мысли изподволь, но при этом цифры умножает раз в сто иной раз
. ВОЗ сообщает про необходимость потреблять не менее 500г свежих овощей и фруктов, Тутельян 600г, не забывая справедливо напомнить, что средний Россиянин потребляет 200г/день, Спиричев из НИИ Питания РАМН во всех интервью говорит про 15 стаканов яблочного сока как показателя потребности витамина С, Бутакова, даже подумать страшно, запросто (возможно ошибаюсь) может превратить это в 40 яблок ежедневно запитых 2,5 литрами коралловой воды, ну а когда речь идет о десятках килограмм еды, а то сотни в день, то возможно источником такой потребности служит профессор Дадали.
Лично мне важно знать о научной доказанности источника. К сожалению крупные исследования опубликованные в рецензируемых источниках, метаанализы, говорят о недоказанности многих факторов улучшающих качество жизни при потребления нутриентов при исключении, вероятно, радикальных случаев искажения пищевых привычек.
Давайте вместе поищем упоминания научных трудов в международной медико-биологической базе таких крупных фигур в науке о питании как профессор Дадали, и Бутакова. Не смотрел еще с позиции цитируемости персоны Дадали (Хотя как-то искал и находил труды разных Российских ученых. Помниться в связи с поднятой темой легкой (бездейтериевой) воды и перспективным методом лечении рака, искал профессора Тимакова...).
Я ранее уже писал, что FDA предупреждает потребителей БАДов о том, что ни какие БАДы не могут являться равноценной заменой адекватного питания. Это значит, не они такие тупые (по Задорнову), а то, что потребляя БАДы не нужно надеяться, что теперь начхать на правильное сбалансированное питание. Ну или продвигать БАДы под таким "соусом", что дескать ты всё равно без чипсов и колы жить не можешь - догоняйся БАДами - не правильно! А именно имхо это может происходить. Ну да американцы типа молодцы много БАДов кушают. Помогло им это в решении проблем ожирения? Так ведь кушают!
Добавлено: 22 Марта 2011, 19:18:53
Зайдите в офис НСП там у себя, купите его брошюры по нутрициологии
Знать бы где ...
Погуглю.
Добавлено: [time]22 Марта 2011, 19:15:56[/time]
Владимир Николаевич, вот Вы заниметесь психокоррекцией. Мне вот интересно, как Вы отнесетесь к следующей гипотезе:
Если условно представить естественную возможность организма к самовосстановлению за 100%. Скажем так: волонтер уезжает от городской суеты (ТВ и Радио запрещено) в санаторий условно экологически чистый. Полноценный сон, 5 разовый грамотный откорм, умеренные физические нагрузки.
Так вот на сколько % можно оценить вклад в эту 100% возможность к самовостановлению (или 100% способности мобилизовать все внутренние ресурсы) - психическую составляющую? Типа того, что городская суета - это минус 10%, ипохондриальный склад ума - минус 20%, психогенные эпидемии (паника - вся еда отравлена врачами-убийцами!) - минус 10%, сюда же для добавим неадекватные пищевые привычки - минус 20% (нужно срочно заесть псхоз из предыдущего пункта), экология - минус 10%, что там еще... ах да, наследственность. Ну да кому, то не повезло...
Т.е. имем грубо 20-30% от 100%. И теперь приходите Вы со своими БАДами (это раз), со своей философией ЗОЖ (это два в том же флаконе), со своей психотерапией (это три).
А нужны ли реально БАДы в 9 случаях из 10? Может БАДы заменить на ритуалы, или на гомеопатию? Ах, да, ) за философию ЗОЖ не упакованную в капсулы пациенты платить не охотно будут. )
