КОНЦЕПЦИЯ "ЗДОРОВЬЕ ЧЕРЕЗ ГИГИЕНУ"
ПРОГРАММЫ "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ-ЗДОРОВЬЕ НАЦИИ"
Несмотря на усиление внимания государства и общественности к проблеме сохранения здоровья нации в современной России, показатели здоровья населения всех возрастных групп продолжают снижаться, что создает угрозу национальной безопасности. Мировой опыт создания у населения с помощью пропагандистских мероприятий устойчивой мотивации на здоровый образ жизни подчеркивает важность использования наиболее развитых исторических моделей государственной пропаганды.
Традиционные для отечественного здравоохранения методы пропаганды (наглядная агитация, научно-популярные публикации и т. п.) в настоящее время недостаточно эффективны. Сознание людей ежедневно подвергается мощному воздействию коммерческой рекламы и массовой культуры, предлагающих модели поведения, нередко противоречащие ценностям здорового образа жизни. Советское государство с первых дней своего существования уделяло пропаганде ценностей и мотиваций на здоровый образ жизни приоритетное значение. В 50—80-х годах в СССР была сформирована активная система пропаганды, но со временем она перестала развиваться; поиск новых форм и методов практически прекратился.
Для современной России с начала 90-х годов характерно увеличение роли способов индивидуальной защиты здоровья населения. Дестабилизация экономики, снижение финансирования социальной сферы, сокращение медико-профилактических программ ограничили эффективность государственного управления процессами формирования здоровья населения.
Значимость индивидуальных мер защиты определяется активным участием самого общества, правильно информированного о гигиенических требованиях к качеству и образу жизни, в процессе сохранения своего здоровья.
Одновременно должны разрабатываться показатели уровня гигиенических знаний населения и его отношения к здоровому образу жизни, что позволит создать систему слежения за этими показателями в общей системе социально-гигиенического мониторинга. Коллективные меры защиты населения должны осуществляться как на государственном, так и на местном уровне. Анализ публикаций о здоровом образе жизни в СМИ свидетельствует об утрате монополии и координирующей роли Минздравсоцразвития РФ по данной тематике и демонстрирует активную заинтересованность организаций в теме пропаганды здорового образа жизни.
Формирование Гигиенического мировоззрения среди населения становится приоритетной задачей государства и общества. Осознание человеком ответственности за свое здоровье, знание истинных и основных причин, вызывающих его нарушения, потенциальная возможность устранять их (реабилитация околоклеточного пространства, направленный катализ, поставка необходимого биологически активного сырья) - являются основополагающими составляющими качества жизни человека.
В связи с этим сформированная и утвержденная в соответствующем порядке программа и механизм реализации ее в регионах - концепция «Здоровье через Гигиену» ставят своей задачей формирование общественного мнения о роли, методах и средствах Гигиены, в т.ч. гигиены внутренней среды организма в сохранении и улучшении состоянии здоровья населения, устранении основных причин современных заболеваний. Курируется эта работа экспертным советом программы «Здоровое питание - здоровье нации», Научным советом по медицинским проблемам питания РАМН и МЗ РФ, при участии многих организаций и ведомств.
Реализуемая концепция полностью гармонизирована:
- С «Глобальной стратегией по питанию, физической активности и здоровью» ВОЗ (резолюция WHA57.17 от 22.05.2004г.);
- С программой сотрудничества России и Европейского Содружества по проблемам здорового питания (7-я Рамочная Программа ЕС 2007–2013 гг.);
- С технологической платформой “Food for Life” («Пища для жизни»);
- С доктриной «Основы государственной политики в области здорового питания населения РФ на период до 2010 года и дальнейшую перспективу»;
- С концепцией «Основы государственной политики в области здорого питания населения РФ на период до 2020 года».
Реализация в регионах направлений концепции «Здоровье через Гигиену» - «Пропаганда. Просвещение. Образование», «Организация восстановительного питания и нутриентной поддержки», «Индивидуальное и функциональное питание» предусматривает следующие мероприятия, понимание которых очень важно. А именно: Аттестованные участники программы «Здоровое питание - здоровье нации» осуществляют свою деятельность, пропагандируя среди населения принципы Гигиенического мировоззрения, обеспечивая необходимой объективной информацией население регионов России о действительных причинах болезней, истинных способах их устранения.
• При этом их информационная работа не связана с необоснованной рекламой и необъективными рекомендациями и соответствует стандартам программы «Здоровое питание – здоровье нации».
• Она помогает людям изменить свое поведение, культуру Гигиены, а также научиться пользоваться гигиеническими методами, ведущими к физическому, социальному благополучию.
• Аттестованные участники программы "Здоровое питание - здоровье нации" обеспечивают внедрение единых, стандартных методов оценки фактического питания, разработанных ГУ НИИ питания РАМН, и рекомендаций по оптимизации питания населения, соответствующих рекомендациям Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ.
• Ответственность за пользу рекомендуемых методов и их действие на всех этапах Гигиены внутренней среды организма несет не производитель или распространитель, а уполномоченные организации. А именно: программа «Здоровое питание – здоровье нации» и аккредитованный Центр оздоровительного питания, который рекомендован Научным советом по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ для разработки и экспертизы системы оценки потребления населением биологически активных веществ в составе рациона, разработки и внедрения методических указаний в области оздоровительного питания.
Таким образом, единая система работы по реализации концепции «Здоровье через Гигиену» программы «Здоровое питание – здоровье нации» и деятельность ее аттестованных участников являются основой эффективного использования средств гигиены, в т.ч. и гигиены питания. Скорейшее внедрение указанных информационно-пропагандистских мероприятий и их выделение в самостоятельную программу действий, использование полного спектра приемов и методов гигиены внутренней среды организма, выработанных в рамках программы «Здоровое питание-здоровье нации» позволяет направлено влиять на устранение основных причин наиболее распространенных заболеваний.
